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Menú 1
Cogollos con ventresca y pimientos asados
Con tomate y su aliño
y
Croquetas caseras
-
Rollos de lenguado rellenos de marisco
Con salsa de azafrán y naranja
ó
Carrilleras estofadas con puré de papa
Con piña caramelizada
-
Postre y café incluidos
Vino D.O. Ribera del Duero
Precio por persona - 46 euros
(igic incluido)
***
Menú 3
Ensalada de bonito
Con pimientos asados, tomate y cebolla roja
y
Buñuelos crujientes de bacalao
Fritos, acompañados de su salsa
-
Arroz caldoso de marisco
Mejillones, pescado, gambas, langostinos, calamares
-
Postre y café incluidos
Vino D.O. Ribera del Duero
Precio por persona - 45 euros
(igic incluido)
Menú 2
Pimientos de piquillo rellenos con bacalao
En su salsa
y
Huevos rotos con chorizo ahumado y jamón ibérico
-
Lomo de cherne sobre papas
Con salsa de jamón ibérico
ó
Solomillo al foie
Con crema de foie y su guarnición
-
Postre y café incluidos
Vino D.O. Ribera del Duero
Precio por persona - 48 euros
(igic incluido)
***
menú 4
Ensalada templada de rape y langostinos con vinagreta
y
Croquetas caseras
Variadas, según temporada
-
Merluza a la vizcaína
ó
Solomillo de cerdo a la crema de almogrote
Medallones con salsa ligera de almogrote y su guarnición
-
Postre y café incluidos
Vino D.O. Ribera del Duero
Precio por persona - 43 euros
(igic incluido)
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